Club de Cuisine by Chef Luis Velásquez

Club de Cuisine by Chef Luis Velásquez

Cuando:
17 junio, 2019 a las 5:00 pm – 8:00 pm
2019-06-17T17:00:00-06:00
2019-06-17T20:00:00-06:00
Donde:
Alianza Francesa
Tegucigalpa
Club de Cuisine by Chef Luis Velásquez @ Alianza Francesa

Cursos mensuales abordando temas específicos por mes:

Tiempos: 3 horas de clase siendo 1 hora de teoría, 2 horas de práctica
Días: Lunes de 5 pm a 8 pm
tema mes 1: Cocina Francesa-
Día 1: cocina francesa, Importancia histórica, técnicas básicas, salsas, masas. (aplicaciones)
Día 2: recetas clásicas francesas : cremas y sopas francesas
Día 3: vinos franceses y marinaje : vinos blancos, tintos, espumosos, cerveza con quesos, charcuteria, etc.
Día 4: postres franceses clásicos : Profiteroles, creme brûlée, galette.

Costos:

pago mes completo: 800 lps
pago quincenal: 1,000 lps
no incluye materiales

Inicio de clases: lunes 3 de junio

+ info: luis.velasquez.barrientos@gmail.com
+504 3172-1031